Im Fichtelgebirge weht ein anderer Wind. Raues Klima sorgt dafür, dass es meist etwas kühler ist als anderswo. Wir als Region sind eben einfach etwas cooler – gefühlt 6°cooler.
Der Begriff darf zeigen welcher Schatz in unserer Region steckt: 6°cooler bedient sich fast ausschließlich regionaler Lieferanten und legt den Fokus auf ehrliche Gemeinschaft. Zusammen können wir vieles schaffen und so wollen wir mit unserem Werkstattcafé einen Ort der Begegnung und des Austauschs schaffen. Lasst uns bewusst Handeln, Synergien nutzen und gemeinsam mehr erreichen.
6°cooler ist mehr als „guter Kaffee“. Wir bieten Raum zum Ankommen, zum Austausch, für Begegnung. Mit einem regionalen Netzwerk bringen wir Menschen zusammen, stärken uns gegenseitig und zeigen, was unsere Region Cooles zu bieten hat.
Neben unserem Werkstattcafé, dass den Werkstattladen von anna blume textilmanufaktur und shirteria komplettiert ist da noch mehr: Wir haben so viel Freunde an gemeinsamen Events, am Nutzen von Synergien und all‘ der kreativen, regionalen Power, die wir in unserem Umfeld haben.
Gemeinsame Veranstaltungen in unserem Café-Wohnzimmer und dem Firmengelände, temporäre Pop-Ups wie zu den internationalen Hofer Filmtagen, oder die Möglichkeit unser Café als Workspace zu nutzen: so verschieden die einzelnen Aktionen sein mögen, wir lieben es Menschen zusammen zu bringen und dadurch ein ehrliches Netzwerk zu spinnen.
Vom Traum, ein Café zu eröffnen, hört man oft.
Hin und her überlegt,…machen wir das in Hof? Wie und wo und wer? Mit wem? Wir entschieden uns dazu, „das bisschen Kaffee“ erstmal in den Werkstattladen von anna blume und shirteria zu integrieren.
Wir haben uns diesen Traum getraut und finden es ganz wunderbar und von Zeit zu Zeit auch ganz schön verrückt. Denn aus dem bisschen Kaffee wurde mehr: es wurde ein Ort der Begegnung, ein Treffpunkt für Kreative, für Handwerksbegeisterte und allerhand buntes Publikum. Dass ihr alle zu uns findet, bringt unser Herz zum leuchten.
Komm', lass' uns ein Café "versuchen". So die Idee von uns, Lisa und Michl - bereits 2019 starteten die Planungen. Bei den Hofer Filmtagen saßen wir im Pop-Up Café Weiße Wand und legten los...
Aus der Idee des Cafés wurde bald mehr: die Lacation sollte der Werkstattladen von anna blume und shirteria sein. Und somit stand fest: der Fokus auf Handwerk lässt sich auch im Genuss weiterspinnen. Die Wertschätzung für Ressourcen funktioniert im Textilen genauso wie in der Auswahl von Zutaten.
...erstmal nicht. Denn es ist März 2020 bis alle Anträge bewilligt sind. Im Nachhinein jedoch blicken wir dankbar auf die ersten Monate zurück. Die ersten Begegnungen fanden in unserem "WIR-GARTEN" statt, der von den Gästen so getauft wurde. Und wer weiß, ob wir sonst so ein schönes Gärtchen hätten.
Ok. Wow. Neben dem bisschen Kaffee dürfen wir inzwischen tolle Events bei uns veranstalten, Workshops hosten und uns an tolle Projekte anderenorts wagen. Nicht nur unsere Kaffeebar ist mobil, sondern auch unser Netzwerk 6°cooler
Wir sind gespannt, was mit unserem Herzensprojekt noch auf uns wartet. Lust haben wir sehr auf Events, Gemeinschaft, Netzwerk und coole Menschen, die gemeinsam mehr erreichen möchten.
Wir haben gelernt, Dinge nicht auf unsere persönliche Speisekarte zu setzen, die wir (vielleicht aktuell) nicht bestellen können. Lasst uns doch nicht frustriert sein, über das, was wir NICHT haben können, sondern vielmehr an den (vielleicht auch nur wenigen) Dingen FREUEN, die wir haben. Wir wünschen dir Freude und Zufriedenheit an deiner Speisekarte!
Was steht auf deiner Speisekarte?
ZIMTSCHNEGGLA
LITER MILCH
Workshop Teilnehmer
Kilo Mehl
Wir lieben Kaffee und zaubern dir gern ein Herz auf deinen Cappuccino. Aber auch wenn's mal nichts wird mit dem Herz, sei dir sicher wir sind mit dem Herzen dabei.
Wir backen mit Dinkelmehl vom BIO-Hof Hertel aus Fohrenreuth und erhalten unsere Eier direkt vom Bauern. Auch sonst legen wir Wert auf saisonale und regionale Zutaten.
Brauchst zu manchmal eine kurze Pause? Dann nimm' sie dir. Auf unserem Sonnenbänkla, der Schaukel, oder einem anderen kuscheligen Plätzchen.
Wir sind der festen Überzeugung, dass wir gemeinsam mehr erreichen können. Und somit bietet unser Café stets genug Raum zum Austausch & Vernetzen.
In regelmäßigen Abständen finden bei uns Workshops statt. Melde dich gern' zu unserem Newsletter an und bleibe so auf dem Laufenden.
Komm' rum, mit Laptop, oder Notizbuch und genieße den Ortswechsel. Für frische Gedanken und neuen Schwung.
6°cooler, Industriestraße 7, 95126 Schwarzenbach a. d. Saale
09284 6711
hallo@6gradcooler.de
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